Archivos Mensuales: febrero 2019

Revista Noticias // Martín Cabrales: «Hay mucho verso alrededor de lo gourmet»

Abogado y empresario, es la tercera generación de una familia dedicada al café. Tradición, religión y amigas famosas. Cuesta atraparlo, porque –aunque lo niegue– pasa bastante tiempo arriba de un avión. Va y viene y –sobre todo en verano– reparte sus días entre Punta del Este, Buenos Aires y la Patagonia, un sitio que adora. […]